Poças

Flaques blanches

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Producteur Poças
Récolte 2022
Type Blanc
Région Douro
Pays d'Origine Portugal
Servir à 8°C - 10°C
Volume 75 cl
Alcool 13%
Cépages Viosinho, Gouveia, Codega, Rabigato
Accompagnements Il se marie particulièrement bien avec le ragoût de mérou, le riz aux fruits de mer, le cabillaud à brás et le risotto aux asperges.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
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Flaques blanches
Flaques blanches
Description

Critiques et récompenses :
86 points Wine Magazine ;
16,5 points Vin Grandes Escolhas.

Issu de cépages traditionnels de l'appellation Douro, provenant des parcelles les plus élevées (600 m) de Quinta de Vale de Cavalos, sur un sol marqué par la transition entre schiste et granit, ce vin bénéficie d'une fraîcheur optimale. Son élevage en fûts de chêne français de deuxième année lui confère complexité et structure.

NOTES DE TEST :

COULEUR : Jaune paille

ARÔME : Floral, avec des notes d'agrumes et de noyaux.
fruits jaunes

BOUCHE : Très engageante, avec une forte saveur de chêne.
bien intégrés là où ils réapparaissent
Notes de fruits jaunes.

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