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Pontual Wines
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| Producteur | Pontual Wines | |
| Récolte | 2021 | |
| Type | Vin rouge | |
| Région | Alentejo | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 17°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13,5% | |
| Cépages | Petit Verdot, Touriga-Nacional, Alicante Bouschet, Syrah | |
| Accompagnements | Idéal avec les plats de viande rouge et les fromages affinés. |
Critiques et récompenses :
15,5 points Vin Grandes Escolhas.
Ce vin arbore une robe rouge intense et limpide, et offre un bouquet jeune et fruité où les fruits rouges dominent. En bouche, il est concentré et d'une texture agréable, avec des tanins bien présents qui s'épanouissent en une longue finale.
Goût : En bouche, il se révèle concentré et d'une texture agréable, tout en démontrant des tanins bien présents, enveloppés dans une longue finale.
Vendanges/Vinification : Vinification en cuves inox, avec égrappage total. Macération préfermentaire de 2 jours. Fermentation alcoolique à température contrôlée de 25 °C.
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