Cas'Amaro

Porco Espinho Rouge

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Total:

	Producteur	Cas'Amaro
	Récolte	2023
	Type	Tinto
	Région	Dão
	Pays d'Origine	Portugal
	Servir à	14°C - 18°C
	Volume	75cl
	Alcool	13%
	Cépages	Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz
	Accompagnements	Perfeito para acompanhar pratos de Carnes Vermelhas e Queijos Intensos.

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Description

Le vin rouge Porco Espinho est produit à partir des cépages Alfrocheiro, Tinta Roriz et Jaen, et présente une robe rubis très pâle. Son arôme révèle des notes de fruits rouges, comme la groseille et la fraise, accompagnées de subtiles touches de sous-bois et de mousse.

En bouche, il révèle un corps moyen, une acidité marquée et des tanins légèrement croquants, aboutissant à un ensemble ferme, direct et franc, avec un profil très gastronomique.