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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Pormenor
Détail de la réserve blanche
- Prix habituel
- €30,51
- Prix soldé
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- Prix habituel
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| Producteur | Pormenor | |
| Récolte | 2022 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | le Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 12,5% | |
| Cépages | Rabigato, Larinho Codega | |
| Accompagnements | Il peut être servi à l'apéritif ou accompagné de poissons, de fruits de mer ou de volailles. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Vinification :
Ce vin est fermenté et élevé naturellement pendant 9 mois en fûts de chêne français usagés, sans contrôle de température et sans bâtonnage.
Résultats de test:
Il présente un arôme de fruit contenu et complexe, révélant une minéralité et un pain grillé tout à fait uniques issus de l'élevage en barrique. Il présente également des arômes d'agrumes très évidents avec des suggestions d'ananas et de citron vert. C'est un vin gras, corsé et très élégant, avec une acidité naturelle et une longue finale.
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