Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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Quinta da Calçada
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| Producteur | Quinta da Calçada | |
| Récolte | 2024 | |
| Type | Rose | |
| Région | Vinho Verde | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 6°C - 8°C | |
| Volume | 150 cl | |
| Alcool | 11% | |
| Cépages | Vinhão | |
| Accompagnements | Excellent avec les plats de poisson, les fruits de mer et les amuse-gueules légers. |
Critiques et récompenses :
15 points, Wine Magazine.
Sa robe est d'un beau rouge cerise et son nez révèle d'intenses arômes de fruits rouges. En bouche, il est frais, ample et persistant.
Vinification :
Les raisins ont été égrappés et pressés délicatement. Le moût, après soutirage, a fermenté dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pendant environ 15 jours.
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