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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Herdade Monte da Ribeira
Pousio Seleção Tinto
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Total:
| Producteur | Herdade Monte da Ribeira | |
| Récolte | 2021 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Alentejo | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14% | |
| Cépages | Alicante Bouschet, Syrah, Craquelin | |
| Accompagnements | Ce vin se marie bien avec les viandes rouges, le rôti de bœuf et les viandes grillées. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Critiques et récompenses :
16,5 points Wine Magazine ;
16,5 points Vin Grandes Escolhas.
Le bruit s'estompa. Une riche toile couleur rubis s'étendit devant moi. L'atmosphère était imprégnée d'un arôme chaleureux de fruits mûrs et de légères notes fumées. Je sortis de cette torpeur pour savourer des saveurs élégantes et une texture onctueuse.
Vinification :
Vin fermenté à partir de cépages rouges dont la couleur et la texture sont extraites des peaux et des pépins pendant la fermentation et la macération post-fermentaire du vin rouge.
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