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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta da Carregosa
Quinta do Banco Réserve Rouge
- Prix habituel
- €22,60
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| Producteur | Quinta da Carregosa | |
| Récolte | 2019 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 15,5% | |
| Cépages | Touriga Franca, Touriga Nacional, Encre Roriz, Sousão | |
| Accompagnements | Idéal avec les plats de viande et les fromages. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Vinification :
Un assemblage de raisins issus de vieilles vignes de cépages sélectionnés, produits à différentes altitudes, avec égrappage total et fermentation pendant 8/9 jours à 23/25 ºC.
Vieillissement : 40 % en cuves inox et 60 % en fûts de chêne français et américain pendant 10 mois.
Couleur : Rouge rubis
Arôme : Complexe, avec des notes de fruits des bois, de confiture et de pain grillé.
Saveur : Volume excellent et texture onctueuse, avec une intensité qui rehausse les arômes.
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