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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta da Boa Esperança
Quinta Da Boa Esperança Réserve Blanc
- Prix habituel
- €20,34
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| Producteur | Quinta da Boa Esperança | |
| Récolte | 2019 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Lisbonne | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13% | |
| Cépages | Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Syrah | |
| Accompagnements | Plats de viande, fromages ou charcuterie |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Arômes de fruits noirs avec des notes épicées et fumées. Frais, intenses et structurés dans la bouche, avec des tanins fermes.
Dégoût total suivi d'une macération de pré-fermentation à 8 ° C. Fermentation ultérieure dans Lagar avec une température contrôlée de 24 ° C. Les castes ont été vinnifiées séparément. Il a interné pendant 24 mois en baril de chêne français. Stage de 18 mois en bouteille.
Caractéristiques de l'année du millésime: Année chaude et sèche, en particulier pendant la phase de maturation du raisin.
Intervalle de consommation: Immédiatement jusqu'à 15/20 ans.
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