Quinta da Boa Esperança

Quinta Da Boa Esperança Touriga Nacional

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Producteur Quinta da Boa Esperança
Récolte 2018
Type Rouge
Région Lisbonne
Pays d'Origine Portugal
Servir à 16°C - 18°C
Volume 75 cl
Alcool 14%
Cépages Touriga Nacional
Accompagnements Plats de viande, fromages ou charcuterie
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
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Quinta Da Boa Esperança Touriga Nacional
Quinta Da Boa Esperança Touriga Nacional
Description

Vin de grenade très intense avec des agrumes et des nuances florales. Vibrant et structuré en bouche, pour sa fraîcheur et sa richesse dans les tanins.

Année chaude et sèche, qui a donné naissance à un millésime très précoce de la région.

Dégoût total suivi d'une macération de pré-fermentation à 8 ° C. Fermentation postérieure dans Lagar avec une température contrôlée de 24 ° C

10% de ce lot interné en baril de chêne français pendant 18 mois. 12 mois en bouteille.

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