Vin rouge Quinta da Bulfata

Vinification: Les raisins d'eau à main et transportés dans de petites boîtes de 18 kg sont rayés, trompés et doucement écrasés. Ensuite, ils ferment dans des dépôts en acier inoxydable, avec un contrôle de la température où, avec un réassemblage doux, toute l'élégance et la complexité aromatique des castes sélectionnées pour le lot sont préservées.

Stage: Après la fermentation malolactique, le vin interné dans des cuves en acier inoxydable et utilisé des barils de chêne français, de sorte que la microoxygénation du bois en bois et améliore le côté frais que la bonne altitude des vignobles donne les raisins.

Remarque de preuve: Bonne couleur, intense, sombre. Nez très propre, mûres, prunes avec de la vanille. Dans la bouche, il est étonnamment frais et léger avec une bouche élégante, devenant facile à boire.