Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta da Caldeirinha
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| Producteur | Quinta da Caldeirinha | |
| Récolte | 2019 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Intérieur de Beira | |
| Pays d'Origine | le Portugal | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14% | |
| Cépages | Cabernet Sauvignon, Encre Roriz, Syrah | |
| Accompagnements | Ce vin s'accorde bien avec les viandes rouges, le rôti de bœuf et les viandes grillées. |
Critiques et récompenses :
. Médaille d'Or Mundus Vini Biofach 2020.
Un vin à la robe grenat, aux arômes de fruits mûrs, de mûre, de framboise et de fraise, avec des notes végétales. Un vin élégant et bien structuré.
Vinification :
Élaboré à partir de raisins issus de l'agriculture biologique et bénéficiant d'une longue macération pelliculaire qui lui confère structure et potentiel de garde. Élevé en fûts de chêne français. Ce vin, naturellement stabilisé, peut présenter un dépôt au fil du temps.
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