Quinta da Devesa Vignes Velhas Réserve Rouge

Critiques et récompenses :
17,5 points Vin Grandes Escolhas;
17 points, Wine Magazine.

Note de dégustation - Saveur : En bouche, il est succulent, fruité, bien équilibré, franc et offre une belle acidité, une légère tension, de la précision et une onctuosité remarquable. Ce vin exprime des notes de mûre et de framboise juteuse et mûre, ainsi que de subtiles touches de cassis mêlées à des notes de myrtille, de fleurs, de réglisse, de vanille légère, et de très discrètes nuances de cardamome et d'olive noire. Les tanins sont fermes et soyeux. Belle finale.

Note de dégustation - Arôme : Le nez offre concentration et onctuosité. Il révèle des notes de mûre, des arômes toastés, de subtiles touches de vanille et de cassis, ainsi que de légères nuances de fraise/cerise mûre, d'épices douces et une pointe de poivre du Sichuan.

Maturation : Vieilli 12 mois en fûts neufs de chêne français et américain, puis au minimum 12 mois en bouteille.

Vendanges/Vinification : Raisins soigneusement sélectionnés et vendangés à la main. Assemblage de plus de 20 cépages régionaux traditionnels. Foulage aux pieds dans des lagares (pressoirs à vin) en granit.