Quinta da Fonte Souto

Quinta da fonte souto vinha do souto tinto

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Producteur Quinta da Fonte Souto
Récolte 2019
Type Rouge
Région Alentejo
Pays d'Origine Portugal
Servir à 14°C - 16°C
Volume 75 cl
Alcool 14,5%
Cépages Alicante Bouschet, Syrah
Accompagnements Idéal pour accompagner les plats épicés et les gibiers.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
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Quinta da fonte souto vinha do souto tinto
Quinta da fonte souto vinha do souto tinto
Description

Critique et récompenses:
. Magazine de 93 points Wines;
. 18,5 points Vin Grand choix.

De belles notes florales avec des notes de roses désignent une fraîcheur impressionnante. Arôme clair de la végétation de la serra avec un léger fumé pour refléter l'intégration du nouveau baril. Les tanins expressifs soutiennent une structure imposante.

Vinification:
80% du lot interné 11 mois dans de nouveaux barils de chêne français (65% de 400 L et 35% de 225 L) et 20% dans les barils de deuxième année.

Conseils de stockage et servir:
Conservez la bouteille couchée à une température de 15 ° C. 

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