Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta da Foz
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| Producteur | Quinta da Foz | |
| Récolte | 2023 | |
| Type | Tinto | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 14°C - 16°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 14.5% | |
| Cépages | Old vineards | |
| Accompagnements | Pratos de carne vermelha e massas. |
Critiques et récompenses :
. 94 points Wine Enthusiast Magazine ;
18 points Vin Grandes Escolhas;
Médaille d'Argent Mundus Vini 2015.
Le vin rouge Quinta da Foz Reserva Vinhas Velhas est élaboré à partir de Touriga Nacional, Tinta Roriz et Touriga Franca, issus des vieilles vignes du domaine. Élevé 18 mois en fûts de chêne français, il arbore une superbe robe rouge cerise et offre un bouquet complexe et intense, dominé par les fruits rouges, la prune noire et de subtiles notes florales. Des nuances de chocolat noir et d'épices, apportées par le chêne français, complètent harmonieusement ce vin.
En bouche, il se révèle corsé, avec des notes de fruits frais et des tanins veloutés parfaitement intégrés, lui conférant élégance et une finale agréable et persistante.
Quinta da Foz est située au cœur de la région viticole du Douro, dans la sous-région de Cima Corgo, dans la paroisse de Gouvães do Douro, Sabrosa, et partage ses rives avec le confluent des fleuves Pinhão et Douro.
Actuellement, Quinta da Foz se consacre à la production d'excellents vins de table, après avoir repris la production de vin de Porto en 2012. Ceci est dû à ses vieilles vignes, à la qualité des raisins et au travail rigoureux et professionnel de son équipe d'œnologues.
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