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Quinta Da Gaivosa
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| Producteur | Quinta Da Gaivosa | |
| Récolte | 2016 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | le Portugal | |
| Servir à | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 15% | |
| Cépages | Sousão, Peinture jaune, Touriga Nationale | |
| Accompagnements | Idéal pour accompagner les plats épicés et les viandes de gibier. |
Critiques et récompenses :
95 points Wine Magazine ;
18,5 points Vin Grandes Escolhas.
Des notes de violette, d'eucalyptus, de vernis et de prune noire. Profond et complexe, il n'en demeure pas moins frais et élégant. La bouche est riche en fruits frais, en réglisse et en épices.
Des notes fumées, de tabac, d'épices, d'herbes et de légumes s'entremêlent dans ce vin complexe, qui révèle son fruit avec subtilité. D'une élégance saisissante, alliée à une grande vigueur et une fraîcheur remarquable, il témoigne de la forte personnalité des vieilles vignes et d'une impressionnante plénitude. Profond et singulier.
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