Manoella Blanc

Critiques et récompenses :
. 89 points Wine Enthusiast Magazine ;
88 points Robert Parker;
. 87 points Wine Spectator Magazine ;
87 points Wine Magazine ;
17 points Vin Grandes Escolhas.

Ce vin provient d'un vignoble de 57 ans, situé sur un coteau exposé au nord, au sol granitique, planté des cépages Gouveio, Viosinho, Rabigato et Códega do Larinho, à 600 mètres d'altitude. Sa robe est intense et brillante, et son nez révèle des arômes de fleurs printanières et de citron vert frais. Rond et ample en bouche, il offre une belle fraîcheur, une pureté aromatique et un équilibre remarquable.

Jorge représente la cinquième génération d'une longue lignée de vignerons et de propriétaires de domaines viticoles. C'est ainsi qu'en 2009, Sandra et Jorge ont acquis Quinta da Manoella, une propriété dont l'histoire remonte à 1838.

Les vignes de Quinta da Manoella ont plus de cent ans, flanquées de part et d'autre de vignes plus jeunes, capables de produire des vins d'une grande fraîcheur et d'une grande finesse, et d'une concentration qui leur vaut rapidement d'être reconnus comme parmi les meilleurs vins du Douro.

Fondée en 2001 par le couple de vignerons Sandra Tavares da Silva et Jorge Serôdio Borges, la société Wine & Soul a investi dans et acheté d'anciens vignobles et propriétés dans la vallée du fleuve Pinhão.

L’objectif du couple est de créer des vins qui expriment pleinement le caractère des vieilles vignes et des cépages autochtones du Douro, en recherchant un équilibre entre concentration, complexité et élégance.

Robe intense et brillante, arômes de fleurs printanières et de citron vert frais. Bouche ronde et ample, d'une belle fraîcheur, d'une grande pureté aromatique et d'un excellent équilibre.

89/100 Wine Spectator