Wine & Soul

Quinta da Manoella Vinhas Velhas tinto

Prix habituel
€81,36
Prix soldé
€81,36
Prix habituel
Frais de port calculés à la caisse.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Produtor: Wine & Soul

Récolte: 2017

Type: Tinto

Région: Douro

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 14.5%

Cépages: Tinta Francisca, Tinto Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Accompagnements: Carnes Vermelhas e Queijos da Serra.

Description

Jorge est la 5e génération d'une longue lignée de producteurs de vin et de caves. Ainsi, en 2009, Sandra et Jorge ont acquis Quinta Da Manoella, une propriété avec une histoire qui remonte à 1838.

Les vignobles de Quinta da Manoella ont plus de cent ans, flanqués de vignobles plus jeunes, pouvant produire des vins avec une fraîcheur élevée et une délicatesse, et avec une concentration qui les rend rapidement reconnus comme l'un des meilleurs vins du Douro.

Fondée en 2001 par le vigneron Sandra Tavares da Silva et Jorge Serôdio Borges, Wine & Soul a investi et acheté de vieux vignobles et propriétés dans la vallée de la rivière Pinhão.

L'objectif du couple est de créer des vins qui expriment tout le caractère des anciens vignobles et des castes indigènes du Douro, cherchant l'équilibre entre la concentration, la complexité et l'élégance.

Il est venu avec plus de 100 ans de la vallée de la rivière Pinhão. Arôme vraiment sublime et sophistiqué, de nombreuses baies incarnées (cassis, entre autres), Bush, baril vraiment discret et perception de la profondeur et du mystère. Corps texturé, léger et doux, grande subtilité, avec le baril se montrant légèrement plus que dans le nez. Un fabuleux Douro, peut-être dans sa meilleure édition!

Spectateur de vin
97/10

Robert Parker
95/100

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Quinta da Manoella Vinhas Velhas tinto

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