Vin rouge Quinta da Manoella Vinhas Velhas

Critiques et récompenses :
. 97 points Wine Spectator Magazine ;
94 points Robert Parker;
94 points Wine Magazine ;
19 points Vin Grandes Escolhas.

Les vignes de Quinta da Manoella ont plus de cent ans, flanquées de part et d'autre de vignes plus jeunes, capables de produire des vins d'une grande fraîcheur et d'une grande finesse, et d'une concentration qui leur vaut rapidement d'être reconnus comme parmi les meilleurs vins du Douro.

Fondée en 2001 par le couple de vignerons Sandra Tavares da Silva et Jorge Serôdio Borges, la société Wine & Soul a investi dans et acheté d'anciens vignobles et propriétés dans la vallée du fleuve Pinhão.

L’objectif du couple est de créer des vins qui expriment pleinement le caractère des vieilles vignes et des cépages autochtones du Douro, en recherchant un équilibre entre concentration, complexité et élégance.

Un cépage centenaire de la vallée du Pinhão. Un arôme sublime et raffiné, aux notes de fruits rouges (dont la groseille), de sous-bois, une subtile touche de chêne et une impression de profondeur et de mystère. En bouche, une texture soyeuse, un corps moyen, une légèreté et une onctuosité remarquables, d'une grande finesse, où la note de chêne se fait légèrement plus présente qu'au nez. Un Douro exceptionnel, peut-être à son apogée !