Quinta da Pacheca

Pacheca Moscatel Galego Blanc

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Producteur Quinta da Pacheca
Récolte 2023
Type Blanc
Région Douro
Pays d'Origine Portugal
Servir à 10°C - 12°C
Volume 75 cl
Alcool 12%
Cépages Muscat de Galice
Accompagnements Elle vous séduit dès la première gorgée et est le compagnon idéal pour déguster seul ou pour grignoter.
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Pacheca Moscatel Galego Blanc
Pacheca Moscatel Galego Blanc
Description

C'est un vin très équilibré et élégant. Il présente, car il est typique de la caste, un arôme exubérant avec des notes d'agrumes et des fleurs de tilia et de miel. La bouche est «tempérée» par l'acidité et la minéralité, assurant une délicieuse fraîcheur.

Vinification:
Les raisins de ce vin proviennent d'un vignoble planté à 571 mètres d'altitude. Cet emplacement permet aux raisins d'avoir une acidité naturelle qui sera décisive pour la production d'un vin dynamique et frais. Pour ce vin, les raisins ont été récoltés une semaine avant le repos pour éviter de mûrir et s'assurer qu'ils sont en parfait état pour entraîner ce profil.

Critique et récompenses:
. 16,5 points Vin Grand choix.