Quinta da Pacheca

Quinta da Pacheca Reserva Branco

Prix habituel
€12,36
Prix soldé
€12,36
Prix habituel
Frais de port calculés à la caisse.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Produtor: Quinta da Pacheca

Récolte: 2022

Type: Branco

Région: Douro

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 10°C - 12°C

Volume: 75cl

Alcool: 13%

Cépages: Viosinho, Códega do Larinho, Gouveio

Accompagnements: Ideal com Pratos de Peixe ou Saladas.

Description

Arôme intense avec des notes de fruits blancs, de fruits tropicaux et d'agrumes légers. En bouche, il a une attaque vivante avec une très bonne structure et une acidité naturelle qui lui donne une fraîcheur bien équilibrée avec les notes de bois du stage post-fermentation. Fin très harmonieuse.

Vinification:
Après une sélection minutieuse par leur meilleur état, les raisins ont été justifiés à 25 kg et envoyés au centre de vinification du vin où ils ont été légèrement pressés dans une presse pneumatique. Le must résultant a blessé la température contrôlée de 14-16 ° C. Il a convenu de longueurs minces après une fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable avec une insensée en chêne français et un bâtonage hebdomadaire pendant 9 mois.

Critique et récompenses:
. 17 points Wines Magazine.

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Quinta da Pacheca Reserva Branco

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