Quinta da Pacheca

Quinta da Pacheca Reserva Old Vines Tinto

Prix habituel: €18,02 EUR €20,36 incl. VAT
Prix soldé: €18,02 EUR €20,36 incl. VAT
Prix habituel: €0,00 EUR incl. VAT

Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Quinta da Pacheca

Récolte**: 2021

Type: Tinto

Région: Douro

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 13.5%

Cépages: Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Amarel

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

Description

Il a un arôme complexe, avec des fruits et du bois très bien intégrés et des nuances révélatrices des épices. Intense et au fond du goût. La structure tannique donne fermement un grand équilibre du vin avec une longue fin et un gourmand.

Vinification:
Les raisins des vieux vignobles de Quinta da Pacheca ont été transportés à la cave dans des boîtes en plastique. Les raisins ont été complètement trompés et légèrement écrasés. Après cela, le must a été transféré aux moulins en pierre où les raisins ont été montés à pied et fermentés pendant 10 jours. Après la malo-fermentation, le vin est interné dans de nouveaux barils de chêne et de chêne français pendant 12 mois.

Critique et récompenses:
. 90 points Robert Parker;
. 17 grands choix de points de vin;
. 17 points Wines Magazine;
. Médaille d'or Berliner Wein Trophy 2015 (autres récoltes);
. Gold Medal China Wine & Spirits Awards 2014 (autres récoltes);
. Médaille d'argent Concours Mondial de Bruxelles 2014 (autres récoltes);
. Médaille d'argent internationale du vin 2014 (autres récoltes);
. Bronze Medal Decanter World Wine Awards 2014 (autres récoltes);
. Bronze Medal Decanter World Wine Awards 2013 (autres récoltes).