Quinta Da Palmirinha

Ferme Palmirinha Azal

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Producteur Quinta Da Palmirinha
Récolte 2024
Type Blanc
Région Vins verts
Pays d'Origine le Portugal
Servir à 10°C - 12°C
Volume 75 cl
Alcool 12,5%
Cépages Azal, Arinto
Accompagnements Rôtis, Volailles, Cabillaud, Fruits de mer, Grillés, Fruits de mer, Poisson au four, Plats traditionnels, Salades
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Ferme Palmirinha Azal
Description

Vin biologique / agriculture biodynamique.
Un vin composé entre les castes azal et arinto dans des proportions égales qui démontrent beaucoup de personnalité, en commençant par des arômes vibrants de fruits jaunes, de pêche, de beurre et d'une touche minérale. Dans la bouche, il devient expressif, dense, avec une excellente texture, une acidité équilibrée et une très longue bouche. Promet de se développer gracieusement dans la bouteille.