Quinta da Pedreira

Quinta Da Pedreira Rosé

Prix habituel: €8,77
Prix soldé: €8,77
Prix habituel

Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Produtor: Quinta da Pedreira

Récolte: 2019

Type: Vin pétillant

Région: Bairrada

Pays d'Origine: le Portugal

Servir à: 5°C - 6°C

Volume: 75cl

Alcool: 12,5%

Cépages: Baie

Accompagnements: Il s'accorde bien avec les huîtres, les viandes blanches, les salades, les desserts.

Description

Le vin de ce vin mousseux est issu du cépage baies. La vinification a été réalisée selon le procédé du bec ouvert et un pressurage doux des raisins pour en extraire la couleur idéale. La fermentation a été spontanée, sans nécessité de recourir à un système de réfrigération.
Après la mise en bouteille, il a vieilli en cave suffisamment longtemps pour lui permettre les conditions de fraîcheur et d'harmonie correctes, sans recourir à l'ajout de liqueur (sucre), étant donc un brut naturel.

Sucres : sans sucre ajouté en dégorgement

Goût : arôme fin, jeune et fruité

Appréciation globale : Bulle fine et persistante. doux.