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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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Quinta da Ramalhosa
Quinta da Ramalhosa Vieilles Vignes Blanc
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| Producteur | Quinta da Ramalhosa | |
| Récolte | 2019 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Ils donnent | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 12,5% | |
| Cépages | Carrefour, Bical, Fernão Pires, Malvasia Fina, Queue de mouton | |
| Accompagnements | Jeune et délicat, il doit être servi frais avec des poissons, des fruits de mer, de la volaille et des plats de viande jeune. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Sa robe jaune intense témoigne de son élevage en fûts. Au nez, il révèle des arômes d'agrumes, une acidité marquée et une légère note florale (pollinisation). Le boisé, très discret et subtil, est bien présent sans être envahissant. En bouche, l'acidité persiste, s'ouvrant sur une douce rondeur boisée. La finale, longue et élégante, est marquée par des notes de muscade.
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