Porto Quinta das Carvalhas Reserva Ruby

Critiques et récompenses :
. 86 points Wine Spectator Magazine ;
. 85 points Wine Enthusiast Magazine.

De couleur rubis, avec une bonne structure, riche en arômes de fruits rouges très mûrs avec des notes végétales, il se caractérise par sa douceur et son harmonie en bouche.

Vinification :
Quinta das Carvalhas, un Porto riche et de caractère, issu d'une vallée montagneuse spectaculaire, escarpée et cultivée avec soin. Ce terroir d'une grande beauté bénéficie de conditions climatiques et pédologiques uniques, fruits d'une viticulture passionnée pratiquée depuis des siècles et d'une technique de vinification spécifique à la région. La fermentation du Ruby Reserva se déroule en cuves inox, puis le vin est transféré dans de vieux fûts de chêne pour un élevage de quatre ans, après quoi il reçoit l'appellation Ruby Reserva.