Quinta das Marias

Quinta das Marias Encruzado

Prix habituel
€15,95
Prix soldé
€15,95
Prix habituel
Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Produtor: Quinta das Marias

Récolte: 2020

Type: Blanc

Région: Don

Pays d'Origine: le Portugal

Servir à: 8°C - 10°C

Volume: 75cl

Alcool: 13,5%

Cépages: Carrefour

Accompagnements: S'accorde bien avec les viandes blanches et les poissons

Description
Vinification : Vendanges manuelles en caisses de 20 kg. Les raisins ont été égrappés et foulés, suivis d'un contact pelliculaire à froid pendant 16 heures. Après pressurage et décantation statique, la fermentation alcoolique a eu lieu dans une cuve en acier inoxydable à température contrôlée (18 ºC) pendant 16 jours. Après fermentation, il a été élevé sur lies fines pendant 4 mois, avec un bâtonnage pendant les deux premiers mois.
Voir tous les détails
Quinta das Marias Encruzado