Quinta das Marias

Quinta das Marias Lote

Prix habituel: €11,20 EUR €12,66 incl. VAT
Prix soldé: €11,20 EUR €12,66 incl. VAT
Prix habituel: €0,00 EUR incl. VAT

Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Quinta das Marias

Récolte**: 2017

Type: Rouge

Région: Don

Pays d'Origine: le Portugal

Servir à: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 14%

Cépages: Touriga Nationale, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaén

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Se marie bien avec les viandes grillées et rôties

Description

C'est véritablement « O Lote », le vin où l'expression traditionnelle rencontre l'identité de la région du Dão. Fabriqué à partir des 4 cépages plantés sur notre propriété : Touriga-Nacional, Tinta-Roriz, Jaen et Alfrocheiro.

C'est un vin de gastronomie, qui accompagne très bien vos repas.

Vinification : Vendanges manuelles en caisses de 20 kg. Les raisins ont été égrappés et fermentés, une partie dans un pressoir en granit avec foulage au pied et l'autre partie dans une cuve « Ganimede », tous deux avec contrôle des températures. La fermentation malolactique et l'élevage ont été réalisés en fûts de chêne français de première et quatrième années de 225 L (Allier), pendant 16 mois.