Quinta de Cidrô

Quinta de Cidrô Pinot Noir

Prix habituel
€20,90
Prix soldé
€20,90
Prix habituel
Frais de port calculés à la caisse.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Produtor: Quinta de Cidrô

Récolte: 2021

Type: Tinto

Région: Douro

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 14°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 13.5%

Cépages: Pinot Noir

Accompagnements: Acompanhamento ideal para pratos de carne e caça de sabor forte e queijos fortes.

Description

  Vin rubis intense. Arômes de cerise noire, violettes et touches de vanille. En bouche, il est très cod, provoquant un sentiment de légèreté par la fraîcheur des saveurs, la maturation des tanins et l'acidité vivante. Fin de l'arrière-goût intense et long.

Vinification:
Les raisins Pinot Noir sont fermentés dans des cuves en acier inoxydable de taille moyenne avec contrôle de la température. Un réassemblage minimum est utilisé pour assurer une extraction en douceur. Après la fermentation, 50% du vin est interné dans des barils de chêne français pendant une période de 8 mois. Enfin, le vin reste en acier inoxydable au dernier lot.

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Quinta de Cidrô Pinot Noir

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