Huile d'olive Quinta de Lemos

Cette variété est généralement portugaise, d'une manière noire cylindrique et intense, caractérisée par l'obtention d'une floraison à sa surface. C'est la variété la plus difficile à récolter car son pédoncule est très attaché à l'olivier. L'huile est plus riche en bouche, mais avec des notes fruitées sucrées et légères. Le parfum montre de petites notes de pomme mature, une feuille d'olivier et des noix.