Quinta De Lemos

Quinta de Lemos Geraldine Rosé Espumante

Prix habituel: €21,90 EUR €26,94 incl. VAT
Prix soldé: €21,90 EUR €26,94 incl. VAT
Prix habituel: €0,00 EUR incl. VAT

Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Quinta De Lemos

Récolte**: 2019

Type: Rosé

Région: Don

Pays d'Origine: le Portugal

Servir à: 6°C - 8°C

Volume: 75cl

Alcool: 12%

Cépages: Touriga Nationale

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Parfait avec les salades, les poissons et également en début de repas.

Description

Vinification :
Fermentation du moût à basse température, 15 º C, obtenu par pressurage direct des raisins Encruzilhada. La seconde fermentation a été réalisée selon la méthode champenoise, avec des levures libres et élevée sur lies fines pendant 18 mois.

Résultats de test:
Arôme floral fin d'agrumes et de pulpe blanche. Bonne structure, sécheresse et acidité liées à la fraîcheur, à la longévité et à l'expérience gastronomique.