Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta De Lemos
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| Producteur | Quinta De Lemos | |
| Récolte | 2009 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Don | |
| Pays d'Origine | le Portugal | |
| Servir à | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14% | |
| Cépages | Jaen | |
| Accompagnements | Idéal avec les viandes rouges et les fromages forts. |
Notes d'examen :
Robe grenat, aux notes de fruits rouges, de légumes et de résine. Frais, moyennement corsé, jeune, avec une finale longue et persistante.
Ces vins sont obtenus après une fermentation à température contrôlée, afin de préserver toute leur élégance aromatique, dans des cuves en bois et en acier inoxydable pendant 20 jours. Le vin subit ensuite une fermentation malolactique en fûts de chêne français, puis un élevage de 18 mois pour développer sa structure et sa complexité.
Production: 13 000 bouteilles
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