Quinta de Lemos Dona Georgina Tinto 2014

Touriga Nacional, une caste majoritaire de notre AVC et l'encre Roriz, qui ajoute de la complexité, de l'élégance et de la structure à l'ensemble, se développent sur des pentes entre les 350 et 400 mètres d'altitude. Le vignoble est mené dans un programme de protection intégré et l'application des herbicides est interdite. Le millésime est manuel lorsqu'ils atteignent le point de maturation, situé dans la 2e moitié de septembre et le 1er octobre. La récolte est fabriquée dans de petites boîtes de 10 kg.

Ces vins sont obtenus après la fermentation de la température contrôlée pour préserver toute élégance aromatique dans le bois et en acier inoxydable Cuba pendant 20 jours. Le vin fait la fermentation de la fermentation du baril français et le stage qui en résulte pendant 18 mois pour améliorer sa structure et sa complexité.
Production: 1 272 bouteilles

Remarques de test: Arôme complexe, beaucoup de fruits matures, de bois et de pins.
Bouche pleine de fruits, puissante, texturée et élégante.