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Quinta De Lemos
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| Producteur | Quinta De Lemos | |
| Récolte | 2015 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Don | |
| Pays d'Origine | le Portugal | |
| Servir à | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14% | |
| Cépages | Touriga Nationale | |
| Accompagnements | Idéal avec les viandes rouges et les fromages forts. |
Notes de dégustation : Nez floral intense aux arômes de fruits mûrs, où se distinguent la bergamote et la violette d’une grande pureté. Bouche ample et vigoureuse, équilibrée et d’une grande profondeur.
Cépage autochtone portugais de la région du Dão. Ce cépage, au fort potentiel œnologique et à la taille impressionnante, est cultivé selon un programme de lutte intégrée contre les ravageurs, interdisant l'utilisation d'herbicides. Les vendanges sont manuelles, effectuées lorsque les raisins atteignent leur maturité optimale, entre la seconde moitié de septembre et la première moitié d'octobre. Les colheita dans de petites caisses de 10 kg.
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