Quinta de S. Salvador da Torre
Quinta de S. Salvador da Torre Loureiro Alvarinho Branco
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Produtor: Quinta de S. Salvador da Torre
Récolte**: 2024
Type: Branco
Région: Vinhos verdes
Pays d'Origine: Portugal
Servir à: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Alcool: 12.5%
Cépages: Loureiro
** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Accompagnements: Acompanha pratos de cozinha Mediterrânica à base de peixe e Marisco
Il a une couleur citronnée et un arôme exubérant. Des notes aromatiques florales, comme la fleur d'oranger et le jasmin, complétées par des notes de pêche, de fruit de la passion, de citron et de litchi, lui confèrent une grande distinction au nez. En bouche, il a une bonne structure, frais, avec une acidité vibrante.
Vinification :
Vendanges manuelles, pressurage des baies entières, clarification statique à froid et fermentation alcoolique en cuve inox à température contrôlée pour conserver les arômes caractéristiques des cépages.
