Quinta de Ventozelo

Quinta de Ventozelo Touriga Franca

Prix habituel
€10,57
Prix soldé
€10,57
Prix habituel
Frais de port calculés à la caisse.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Produtor: Quinta de Ventozelo

Récolte: 2021

Type: Rouge

Région: Douro

Pays d'Origine: le Portugal

Servir à: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 13,5%

Cépages: Touriga Franca

Accompagnements: Il s'accorde parfaitement avec les fromages intenses, les plats épicés et le gibier.

Description

Elle peut être considérée comme une année viticole sèche dans le Douro. Une année avec un hiver et un printemps secs, avec de fortes précipitations ne se produisant que durant le mois d'avril, et ponctuellement pendant la période des récoltes. Même si les vignes ont besoin d'eau pour assurer leur maturation, les températures plus modérées de l'été ont contribué à une maturation progressive. Les vendanges ont fourni des moûts présentant un excellent équilibre entre sucre et acidité, très intéressant d'un point de vue phénolique. Touriga Franca démontre d'excellentes performances sur le terroir de cette parcelle, exprimant tout
sa rusticité et sa fraîcheur. Robe grenat intense, des notes de fruits rouges ressortent dans l'arôme.
(grenade), avec une touche végétale. A la dégustation, il révèle un volume de bouche admirable. Les tanins apparaissent fermes,
légèrement austère, enveloppé de fraîcheur, offrant un arrière-goût persistant.


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Quinta de Ventozelo Touriga Franca