Quinta de Ventozelo
Quinta de Ventozelo Viosinho
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Produtor: Quinta de Ventozelo
Récolte**: 2023
Type: Blanc
Région: Douro
Pays d'Origine: le Portugal
Servir à: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Alcool: 12,5%
Cépages: Viosinho
** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Accompagnements: Ce vin peut être servi à l'apéritif, accompagné de plats légers de poissons, de fruits de mer et de viandes blanches.
Après une sélection de boucles dans le vignoble, à l'entrée de la dega, ils ont été réfrigérés, trompés et pressés dans un environnement inerte. La décantation et la fermentation ultérieures ont eu lieu à une température de 16 ° C. D'apparence de couleur citrine et claire. Arôme séduisant et prononcé aux agrumes, nuances des fruits tropicaux et des fleurs orange. La fraîcheur révélée dans le nez est transversale à tout le test, présentant une bonne amplitude et un bon volume de bouche.
