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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta do Cardo
Quinta do cardo vinha do Castelo Paint Roriz
- Prix habituel
- €27,12
- Prix soldé
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| Producteur | Quinta do Cardo | |
| Récolte | 2021 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Frontière intérieure | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 16°C - 17°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13,5% | |
| Cépages | Encre Roriz | |
| Accompagnements | Il se marie bien avec les viandes rouges, les pâtes et le risotto. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Ce vin révèle pleinement le caractère du cépage cultivé en altitude. On y retrouve des notes d'épices, de fruits des bois, de tabac, de cèdre et de subtiles touches balsamiques. Élégant, frais et d'une grande précision.
Vinification :
Les raisins Tinta Roriz ont fermenté dans des cuves coniques tronquées en acier inoxydable. Le vin a ensuite vieilli 24 mois en fûts de chêne français neufs et usagés.
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