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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta do Carmo
Vin Rouge Quinta do Carmo Reserva
- Prix habituel
- €39,55
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| Producteur | Quinta do Carmo | |
| Récolte | 2017 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Alentejo | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14,5% | |
| Cépages | Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Syrah | |
| Accompagnements | Idéal avec le bœuf, le veau, les viandes blanches et les pâtes. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Critiques et récompenses :
89 points Wine Magazine ;
18,5 points Vin Grandes Escolhas;
Médaille de bronze, Decanter World Wine Awards 2015 (Autres colheitas ) ;
Médaille d'argent, Concours international des vins et spiritueux 2015 (Autres colheitas ) ;
Médaille de bronze, International Wine Challenge 2012 (Autres colheitas ).
D'une robe rouge profonde, ce vin de réserve offre un bouquet complexe aux arômes de fruits rouges (fraise et autres), de fleur d'oranger, avec de riches nuances de café et de fruits confits. En bouche, il se distingue par une attaque ronde et ample, et des tanins bien présents.
Un vin corsé s'accorde parfaitement avec des plats plus élaborés, comme les viandes à la mode de l'Alentejo, le gibier ou les fromages à pâte dure tels que l'Azeitão, les copeaux de parmesan ou le camembert.
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