Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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Quinta do Cerro da Nora
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| Producteur | Quinta do Cerro da Nora | |
| Récolte | 2012 | |
| Type | Tinto | |
| Région | Alentejo | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 14.5% | |
| Cépages | Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca | |
| Accompagnements | É melhor acompanhado de queijo, carne e a maioria dos alimentos mediterrâneos. |
Le vin rouge Quinta do Cerro da Nora Grande Reserva, issu des cépages Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca et de vieilles vignes, arbore une robe rouge grenat intense et limpide. Son arôme se distingue par son expressivité fruitée, avec des notes de fruits rouges, accompagnées de subtiles touches d'olive noire et de poivre noir.
En bouche, il révèle élégance, ampleur et une texture veloutée. Le fruit est bien présent, avec des nuances issues de l'élevage en fûts de chêne de qualité, complétées par une subtile minéralité. Les tanins sont fins et bien intégrés, apportant équilibre et fraîcheur. La finale est longue et persistante.
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