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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta do Covão
Quinta do Covão Encruzado Réserve Blanc
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| Producteur | Quinta do Covão | |
| Récolte | 2023 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Ils donnent | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13% | |
| Cépages | Carrefour | |
| Accompagnements | Il peut être servi en entrée ou accompagné de poisson, de fruits de mer ou de volaille. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Critiques et récompenses :
. 91 points Wine Enthusiast Magazine ;
88 points Wine Magazine ;
17,5 points Vin Grandes Escolhas.
Elle présente une robe d'agrumes aux reflets dorés clairs, un arôme aux notes de fruits à chair blanche et de bois parfaitement intégrées en bouche, révélant une fraîcheur, une structure et une complexité qui lui confèrent une finale longue et persistante.
Vinification :
Fermentation et élevage en fûts de chêne français neufs. Fermentation de 20 jours et élevage de 9 mois en fûts de chêne français neufs avec bâtonnage.
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