Quinta do Gradil

Quinta Do Gradil Arinto Blanc

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Producteur Quinta do Gradil
Récolte 2022
Type Blanc
Région Lisbonne
Pays d'Origine Portugal
Servir à 8°C - 10°C
Volume 75 cl
Alcool 13%
Cépages Arinto
Accompagnements Parfait pour accompagner le poisson, les fruits de mer ou les salades.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
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Quinta Do Gradil Arinto Blanc
Quinta Do Gradil Arinto Blanc
Description

Critiques et récompenses :
18 points Vin Grandes Escolhas;
17 points, Wine Magazine.

Robe d'agrumes, arômes de citron vert, de citron et de fleur de citronnier. Un vin très frais et minéral, grâce à l'acidité naturelle du cépage et au climat atlantique de Quinta do Gradil. Équilibré par sa structure et sa complexité.

Vinification :
Fermentation en Galileu (cuve sphérique en ciment) sur lies fines pendant 6 mois. Bâtonnage naturel favorisé par les différences de pression et de température.

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