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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta do Gradil
Fazenda do Gradil Saltimbancos Sauvignon Blanc
- Prix habituel
- €32,21
- Prix soldé
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| Producteur | Quinta do Gradil | |
| Récolte | 2021 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Lisbonne | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13% | |
| Cépages | Sauvignon Blanc | |
| Accompagnements | Parfait avec les fruits de mer cuits, les poissons délicats (sole, bar), les plats de poisson raffinés à la sauce crémeuse et la cuisine asiatique. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Au nez, la première impression est celle de l'asperge, avec des notes exotiques. En bouche, un vin souple où s'expriment les arômes d'asperge et de poivron, avec une finale fumée due à l'élevage, persistante et d'une acidité rafraîchissante.
Vinification :
Il a fermenté et vieilli pendant 9 mois dans des fûts de chêne français neufs et usagés, recouverts de bois de robinier.
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