Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta do Gradil
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| Producteur | Quinta do Gradil | |
| Récolte | 2023 | |
| Type | Tinto | |
| Région | Lisboa | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 13.5% | |
| Cépages | Syrah | |
| Accompagnements | O Syrah é uma combinação perfeita para costeletas de cordeiro revestidas com miolo de alecrim ou com queijos de sabor rico. |
Le Syrah de Quinta do Gradil, élevé 9 mois en fûts de chêne français, s'est révélé d'une grande expressivité, avec des arômes intenses de fruits des bois, ponctués de notes chimiques et d'une touche minérale. Élégant en bouche, il dévoile une harmonie entre le fruit et des tanins présents mais parfaitement intégrés.
Quinta do Gradil est mentionnée dans l'histoire des vins portugais depuis 1492. Cependant, ce n'est qu'au XVIIe siècle que la viticulture et la vinification devinrent partie intégrante de l'activité économique du domaine. Mais c'est au XIXe siècle qu'un moment décisif se produisit, lorsque Dona Maria do Carmo Romeiro da Fonseca hérita de Quinta do Gradil de son père et la transforma en une entreprise agricole de premier plan, axée sur la production de vin. De nombreuses années ont passé et Quinta do Gradil demeure une référence portugaise dans le monde, aujourd'hui dirigée par Luís Vieira.
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