Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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José Bento dos Santos
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| Producteur | José Bento dos Santos | |
| Récolte | 2020 | |
| Type | Tinto | |
| Région | Lisboa | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 13% | |
| Cépages | Syrah | |
| Accompagnements | Excelente com Pratos de Carnes vermelhas. |
Critiques et récompenses :
94 points Wine Magazine ;
19 points Vin Grandes Escolhas.
C'est un grand vin, d'une belle fraîcheur végétale, avec des notes de chocolat et d'épices, alliées à des arômes de fruits mûrs et de chêne. Les tanins mûrs lui confèrent une structure harmonieuse sans jamais l'alourdir. D'une grande richesse aromatique, il révèle une fraîcheur et une élégance remarquables.
Quinta Monte d'Oiro est située dans la région viticole de Lisbonne, sur la commune d'Alenquer, et date du XVIIe siècle. Elle est reconnue pour son... terroir privilégié.
Les sols argilo-calcaires et le microclimat méditerranéen, fortement influencé par l'Atlantique, permettent une maturation progressive et complète des raisins et, par conséquent, la préservation des arômes conférés au vin.
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