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Quinta do Noval
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| Producteur | Quinta do Noval | |
| Récolte | 1976 | |
| Type | Porto Tawny Vintage | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | le Portugal | |
| Servir à | 9°C - 14°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 21% | |
| Cépages | Vieilles Vignes | |
| Accompagnements | Particulièrement agréable avec un dessert, avec du chocolat noir ou du fromage. Aussi seul en fin de repas. |
Vinification: Les raisins ont été écrasés et fermentés dans les Lagas traditionnels du jeudi, où une PISA intense et disciplinée est essentielle à un bon résultat final.
VIEILLISSEMENT: Une récolte est vieilli dans les coques de chêne, avec une capacité de 640L, jusqu'à ce qu'elle soit en bouteille.
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