Quinta do Noval

Fazenda Noval LBV Non filtré

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Producteur Quinta do Noval
Récolte 2018
Type Rouge
Région Douro
Pays d'Origine le Portugal
Servir à 15°C - 18°C
Volume 75 cl
Alcool 19,5%
Cépages Touriga Nationale, Tinta Roriz, Touriga Franca
Accompagnements A déguster avec vos glaces préférées aux fruits rouges ou confitures, fromages à pâte molle, ou seul à la fin de votre dîner.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
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Fazenda Noval LBV Non filtré
Descrição

Tous les raisins proviennent du vignoble de Quinta Do Noval. Les raisins sont montés à pied pour obtenir le must et, pendant la fermentation, sont pressés dans des moulins, les cuves traditionnelles en pierre de Quinta. Le vin mûrit depuis au moins 4 ans en fûts de chêne au lieu de 2 ans pour un millésime classique. Cela explique son nom, "Late bouteille vintage". Une maturation de baril plus longue aide à fournir un vin plus lisse et offre un style très abordable, prêt à boire dès qu'il est en bouteille. Une couleur profonde avec un bouquet fruité et intense. Une explosion de fruits rouges en bouche, avec une structure tannique solide et une longue fin lisse.

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