Quinta do Pessegueiro

Quinta do pessegueiro chien denado

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Producteur Quinta do Pessegueiro
Récolte 2020
Type Rouge
Région Douro
Pays d'Origine Portugal
Servir à 16°C - 18°C
Volume 75 cl
Alcool 13%
Cépages Tinto Cão
Accompagnements Viandes rouges, plats de gibier, viandes grillées
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
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Quinta do pessegueiro chien denado
Quinta do pessegueiro chien denado
Description

Critiques et récompenses :
18 points Vin Grandes Escolhas;
17,5 points Wine Magazine.

À la tête d'un groupe qui, après 50 ans, est devenu un leader de la mode enfantine, Roger Zannier est aujourd'hui également présent dans plusieurs régions viticoles du monde, comme la région du Douro (Portugal) et la Provence (France).
Lors de ses fréquents séjours au Portugal pour son commerce de textile, Roger Zannier découvrit Quinta do Pessegueiro et tomba littéralement sous le charme du domaine et de la région du Douro. En 1991, il acquit les terres et entreprit aussitôt d'y planter des vignes. Ainsi naquit son premier investissement, et l'un des plus importants, dans le secteur viticole. Cette région étant l'un des endroits les plus improbables où l'homme ait jamais tenté de cultiver la vigne, il fallut la clairvoyance et la modestie d'un chef respectueux de la terre, tel que João Nicolau de Almeida, pour allier les techniques ancestrales aux méthodes les plus modernes d'œnologie et de viticulture.
Des fondements exceptionnels, associés à la passion et à un engagement sans faille envers l'authenticité, favorisent la production de vins exceptionnels !
Ce vin rouge a été vinifié dans un lagar (pressoir à vin) traditionnel et vieilli pendant 20 mois.

Notes de dégustation : Ce vin à la robe rubis exhale un bouquet aux arômes floraux et végétaux. En bouche, des notes balsamiques se révèlent, accompagnées d’une surprenante touche d’épices comme le poivre noir. La finale est d’une grande élégance et d’un bel équilibre.