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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta do Pôpa
Porto Vintage Quinta do Pôpa
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| Producteur | Quinta do Pôpa | |
| Récolte | 2017 | |
| Type | vin de Porto | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 5°C - 7°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 23% | |
| Cépages | Vieilles vignes | |
| Accompagnements | Excellent pour accompagner les desserts, à servir à l'apéritif ou à déguster lors d'une conversation animée. À servir frais. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Critiques et récompenses :
18 points Vin Grandes Escolhas.
Un millésime équilibré et frais, d'une excellente structure, aux arômes de fruits intenses, expressifs et d'une grande pureté. Ce millésime offre des tanins parmi les plus raffinés de tous les temps.
Créé par un fils pour son père, pour Zeca do Pôpa. Équilibré et frais, avec une excellente structure, un fruit intense, expressif et d'une grande pureté.
Vinification :
L'égrappage faisait partie de la réception, mais les raisins n'étaient pas foulés. Le pressurage, effectué au pressoir selon la méthode traditionnelle, utilisait 50 % de rafles. La fortification se faisait également au pressoir.
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