Quinta do Portal

Quinta do Portal Moscatel do Douro 2007

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Producteur Quinta do Portal
Récolte 2007
Type Muscat
Région Douro
Pays d'Origine Portugal
Servir à 10°C - 12°C
Volume 75 cl
Alcool 18%
Cépages Muscat, Muscat de Galice
Accompagnements Il se déguste frais, accompagné de vos desserts sucrés préférés ou de foie gras.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
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Quinta do Portal Moscatel do Douro 2007
Quinta do Portal Moscatel do Douro 2007
Description

Critiques et récompenses :
16,5 points Wine Magazine ;
Médaille d'argent au Concours international des vins 2014 (Autres colheitas ) ;
Médaille de bronze, Decanter World Wine Awards 2012 (Autres colheitas ) ;
. Trophée régional Decanter World Wine Awards 2011 (Autres colheitas ) ;
Médaille d'argent, International Wine Challenge 2011 (Autres colheitas ) ;
Médaille d'or au concours des vins de Dallas 2009 (Autres colheitas ).

 D'une belle robe ambrée pâle, ce vin dévoile des arômes de poire et de pomme verte en parfait équilibre, rehaussés de notes de caramel et de miel. L'élevage en fût enrichit le bouquet de subtiles notes d'amande. L'équilibre entre sucre et acidité est remarquable, offrant à la fois une fraîcheur citronnée et la complexité caractéristique des vins élevés en barrique. La finale est persistante, fraîche et complexe.

Vinification :
Fermentation en cuves inox. Macération à température contrôlée (20-22 °C). Élevage d'au moins 7 ans en fûts de chêne.

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