Quinta do Portal
Quinta do Portal Reserva Tinto
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Produtor: Quinta do Portal
Récolte**: 2021
Type: Tinto
Région: Douro
Pays d'Origine: Portugal
Servir à: 16°C - 18°C
Volume: 75cl
Alcool: 13.5%
Cépages: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Accompagnements: O vinho repetirá uma adega cuidadosa por até 5 anos, mas agora é excelente com pratos de carne e queijos cheios de sabor.
Critique et récompenses:
. 93 points Magazine Wine Enthusiast;
. 92 points Robert Parker;
. 91 points du magazine Wine Spectator;
. 91 points Wines Magazine;
. 17,5 points de vins grands choix.
Avec une belle couleur rubis, ce vin a des arômes de fruits mûrs et des notes florales élégantes en parfaite harmonie avec le bois. Dans la bouche, il est bien structuré avec des tanins doux mais expressifs qui sont équilibrés avec le fruit. La fin est longue et complexe qui nous révélera que garder ce vin quelques années peut être une bonne décision, mais nous ne pouvons pas manquer l'occasion de l'apprécier avec un bon appariement.
Vinification:
Fermentation alcoolique dans l'intoxication avec macération à 24 à 26 ° C. stage à 9 mois dans des barils de chêne français neufs et d'occasion.
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