Quinta do Portal

Quinta do Portal Reserva Tinto

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Producteur Quinta do Portal
Récolte 2021
Type Rouge
Région Douro
Pays d'Origine Portugal
Servir à 16°C - 18°C
Volume 75 cl
Alcool 13,5%
Cépages Touriga Nacional, Encre Roriz, Touriga Franca
Accompagnements Ce vin gagnera à être conservé avec soin pendant 5 ans, mais pour l'instant, il s'accorde à merveille avec les plats de viande et les fromages savoureux.
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Quinta do Portal Reserva Tinto
Quinta do Portal Reserva Tinto
Description

Critique et récompenses:
. 93 points Magazine Wine Enthusiast;
. 92 points Robert Parker;
. 91 points du magazine Wine Spectator;
. 91 points Wines Magazine;
. 17,5 points de vins grands choix.

Avec une belle couleur rubis, ce vin a des arômes de fruits mûrs et des notes florales élégantes en parfaite harmonie avec le bois. Dans la bouche, il est bien structuré avec des tanins doux mais expressifs qui sont équilibrés avec le fruit. La fin est longue et complexe qui nous révélera que garder ce vin quelques années peut être une bonne décision, mais nous ne pouvons pas manquer l'occasion de l'apprécier avec un bon appariement.

Vinification:
Fermentation alcoolique dans l'intoxication avec macération à 24 à 26 ° C. stage à 9 mois dans des barils de chêne français neufs et d'occasion.