Companhia Agrícola do Sanguinhal

Quinta do Sanguinhal Réserve 20 ans

€86,10
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Producteur Companhia Agrícola do Sanguinhal
Récolte 20 ans
Type Brandy
Région Lisbonne
Pays d'Origine Portugal
Servir à 16°C - 18°C
Volume 70 cl
Alcool 40%
Cépages Bal d'Alicante, Malvasia-Rei
Accompagnements Il est conseillé de le consommer à la fin d'un bon repas, comme excellent digestif, accompagné de café et d'un bon cigare.
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Quinta do Sanguinhal Réserve 20 ans
Description

Vinification: Pour obtenir ce brandy de haute qualité Les vins qui l'orientent sont une faible teneur en alcool et de l'acidité totale élevée. La distillation est faite Immédiatement après avoir terminé la fermentation alcoolique, sans ajouter aucune quantité d'anhydride soufre. Après la distillation, les espoirs vieillir dans les coques de chêne français et se trouve pendant le votre stage en bois qui est lentement déplié jusqu'à ce qu'il atteigne la teneur en alcool souhaitée.

Couleur:  Range brun.
Arôme: Arôme fumé et intense avec des notes de miel et de mandarine. Très fruité et fumé.
Preuve: Dans la bouche, il est très élégant, avec du bois très présent et persistant et fin d'un test lisse et velouté.

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